Lupin protein: a source of innovation for food and health

Onderzoeksoutput: PosterOther research output

Samenvatting

Kunnen producten op basis van lupine de gezondheid bevorderen?
Originele taal-2English
Aantal pagina's1
StatusPublished - 14 nov 2013
EvenementDomein Applied Science Conferentie 2013 - Utrecht, Netherlands
Duur: 14 nov 2013 → …
Congresnummer: 1st
http://www.appliedscience.nl/conferentiedas.php?id=164

Conference

ConferenceDomein Applied Science Conferentie 2013
Verkorte titelDAS 2013
LandNetherlands
StadUtrecht
Periode14/11/13 → …
Internet adres

    Vingerafdruk

Keywords

  • voeding
  • gezondheid
  • proteinen
  • lupines

Citeer dit

Ebbelaar, M., Faber, F., Binnema, D. J., Nap, J. P., & van Haren, R. (2013). Lupin protein: a source of innovation for food and health. Postersessie gepresenteerd op Domein Applied Science Conferentie 2013, Utrecht, Netherlands.