Nieuwe voedselfabriek in Leek schotelt Groningers maaltijden van eigen bodem voor

  • Willem Foorthuis
  • Hans Bergsma

    Pers / media: Public Engagement Activities

    Description

    Interview van Willem Foorthuis en Hans Bergsma. Beiden werken aan veridenmodellen van gebiedscoöperaties en na hun jarenlange inzet op de verwaarding van regionale agrarische grondstoffen tot eindproducten begint vorm te krijgen en zelfs zo goed dat investeerders meewerken om een eigen verwaardingssysteem te creeren in de vorm van een eigen regionale foodfactory als verwerkingspunt van diverse nieuw in te richten productcoöperaties.

    Periode29 mrt. 2019

    Media-aandacht

    1

    Media-aandacht

    • TitelNieuwe voedselfabriek in Leek schotelt Groningers maaltijden van eigen bodem voor
      Media naam/outletDagblad van het Noorden
      Land/RegioNetherlands
      Release datum29/03/19
      BeschrijvingInterview van Willem Foorthuis en Hans Bergsma naar aanleiding van de uitspraak van investeerders dat men bereid is te investeren in de bouw van een verwaardingspunt in de vorm van een food factory als eindpunt van een aantal nieuw ingerichte productcooperaties in het stedelijk veld Groningen
      URLhttps://www.dvhn.nl/economie/Nieuwe-voedselfabriek-in-Leek-schotelt-Groningers-maaltijden-van-eigen-bodem-voor-24310167.html
      PersonenWillem Foorthuis, Hans Bergsma
    Alle bekijken 1
    Minder bekijken

    Keywords

    • regionale voedselketen
    • productcoöperaties
    • regionale economie
    • mkb
    • ecosystemen