Andean Lupin as source for vegetable proteins

Waltraud Hein (First author), R.J.F. van Haren, Irmgard Starmann

Research output: Contribution to conferenceOtherProfessional

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Translated title of the contributionAndean Lupin as source for vegetable proteins
Original languageGerman
Number of pages2
Publication statusPublished - 21 Jun 2017
EventÖko-Feldtage State Domain Frankenhausen - State Domain Frankenhausen, Frankenhausen, Germany
Duration: 21 Jun 201722 Jun 2017
https://www.oeko-feldtage.de/organic-field-days-2017/?lang=en

Exhibition

ExhibitionÖko-Feldtage State Domain Frankenhausen
CountryGermany
CityFrankenhausen
Period21/06/1722/06/17
Internet address

Keywords

  • andean lupin
  • protein crop

Cite this

Hein, W., van Haren, R. J. F., & Starmann, I. (2017). Andenlupinen als Eiweißpflanzen zur vielfältigen Nutzung. Öko-Feldtage State Domain Frankenhausen , Frankenhausen, Germany.
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Hein, W, van Haren, RJF & Starmann, I 2017, 'Andenlupinen als Eiweißpflanzen zur vielfältigen Nutzung' Öko-Feldtage State Domain Frankenhausen , Frankenhausen, Germany, 21/06/17 - 22/06/17, .

Andenlupinen als Eiweißpflanzen zur vielfältigen Nutzung. / Hein, Waltraud (First author); van Haren, R.J.F.; Starmann, Irmgard.

2017. Öko-Feldtage State Domain Frankenhausen , Frankenhausen, Germany.

Research output: Contribution to conferenceOtherProfessional

TY - CONF

T1 - Andenlupinen als Eiweißpflanzen zur vielfältigen Nutzung

AU - Hein, Waltraud

AU - van Haren, R.J.F.

AU - Starmann, Irmgard

PY - 2017/6/21

Y1 - 2017/6/21

KW - andean lupin

KW - protein crop

KW - lupine

KW - biomassa

M3 - Other

ER -

Hein W, van Haren RJF, Starmann I. Andenlupinen als Eiweißpflanzen zur vielfältigen Nutzung. 2017. Öko-Feldtage State Domain Frankenhausen , Frankenhausen, Germany.