Projects per year
Personal profile
External positions
AVEBE Food Innovation Center
Van Hall Larenstein, University of Applied Sciences
Collaborations and top research areas from the last five years
-
-
Samen naar meer plantaardige voeding
Binnema, D. J., Oudhuis, L. & Werkman, A. M.
12/05/22 → 31/12/22
Project: Research
-
-
3D-geprint voedsel
Oudhuis, L., 7 Dec 2023, In: Food & Agribusiness. p. 5 1 p.Research output: Contribution to journal › Article › Popular
-
The proof of the pudding... onderzoek naar een praktische aanpak voor klantgerichter innoveren in de foodsector
Alsem, K. J., Binnema, D. J. & Oudhuis, L., 2015, Groningen: Hanzehogeschool Groningen. 24 p.Research output: Book/Report › Report › Professional
11 Downloads (Pure)
Activities
- 1 Participation in workshop, seminar, course
-
Hanze Impact Event
Lizette Oudhuis (Speaker) & Doede J. Binnema (Speaker)
31 May 2023Activity: Participating in or organising an event › Participation in workshop, seminar, course
Press/Media
-
-
-
Eten we straks frikandelbroodjes vol vitaminen? Lizette Oudhuis zoekt aan de Hanzehogeschool in Groningen naar het voedsel van de toekomst
10/12/22
1 item of Media coverage
Press/Media: Research
-
Bijdrage Floriade: Installatie 'Schep maar op' en interviews over plantaardig eten
Andrea Werkman, Doede J. Binnema & Lizette Oudhuis
14/10/22
1 Media contribution
Press/Media: Public Engagement Activities
-
Van dierlijk naar plantaardig eiwit: meer kansen voor de verwaarding van reststromen
Folkert Faber & Lizette Oudhuis
15/04/21
1 item of Media coverage
Press/Media: Research