Projects per year
Organisation profile
Profile Information
De leeropdracht Ingredients, Nutrition & Health richt zich op de ontwikkeling en toepassing van ingrediënten voor voeding en farmaceutische middelen. Deze leeropdracht wordt geleid door lector Doede Binnema. Binnen deze leeropdracht zijn er drie onderzoekslijnen: Bioconversion & Production, Bioactivity & Health en Health & Nutrition. De focus ligt de komende jaren op de ontwikkeling van gezonde en duurzame producten uit korte lokale ketens.
Collaborations and top research areas from the last five years
Recent external collaboration on country/territory level. Dive into details by clicking on the dots or
Profiles
-
Doede J. Binnema
- Ingredients, Nutrition & Health - Professor
- ALIFE
- Biobased Ingredients and Materials - Professor
- Research Centre Biobased Economy - Professor
Person
-
Lectorenplatform Voedsel, Voeding en Gezondheid
Binnema, D. J. & Werkman, A. M.
1/03/23 → 28/02/26
Project: Research
-
Samen naar meer plantaardige voeding
Binnema, D. J., Oudhuis, L. & Werkman, A. M.
12/05/22 → 31/12/22
Project: Research
-
Anaerobe Fermentatie (voor kosteneffectieve productie van biopolymeren in Noord-Nederland)
1/07/20 → 30/06/23
Project: Research
-
Hanze Impact Event
Lizette Oudhuis (Speaker) & Doede J. Binnema (Speaker)
31 May 2023Activity: Participating in or organising an event › Participation in workshop, seminar, course
-
Circular biopolymers valorisation: PHA
Doede J. Binnema (Speaker)
26 Nov 2020Activity: Talk or presentation › Oral presentation
Press/Media
-
Bijdrage Floriade: Installatie 'Schep maar op' en interviews over plantaardig eten
Andrea Werkman, Doede J. Binnema & Lizette Oudhuis
14/10/22
1 Media contribution
Press/Media: Public Engagement Activities
-
Hanze leidend in succesvolle transitie van eiwit
Folkert Faber, Doede J. Binnema & Rob van Haren
9/04/20
1 Media contribution
Press/Media: Expert Comment
-
Klaver op bezoek bij de Hanzehogeschool "Iedere ondernemer kan bij ons terecht"
Folkert Faber, Doede J. Binnema, Victorine de Graaf-Peters, Menno Conner, Gert Hofstede, Jan Wever & Patrick G.H. Uiterweerd
1/11/17
1 Media contribution
Press/Media: Expert Comment