Skip to main navigation Skip to search Skip to main content

OOG op Wetenschap: #56 gaan we ooit eendenkroos eten?

Press/Media: Research

Description

In OOG op Wetenschap wordt senior onderzoeker Folkert Faber van het lectoraat Healthy Food & Nutrition geïnterviewd over het onderzoek naar waterlinzen dat halverwege 2025 door diverse hogescholen is afgerond. In het gesprek komt onder andere aan bod wat waterlinzen zijn, de rol van waterlinzen in voeding en het kweken en verwerken van waterlinzen.

Period6 Nov 2025

Media contributions

1

Media contributions

Research Focus Areas Hanze University of Applied Sciences * (mandatory by Hanze)

  • No Hanze research focus area applicable